อาหาร

อาหาร

Home » อาหาร

9 สุดยอดผลไม้กากใยสูง ทานปั๊บ!! ถ่ายปุ๊บ!! หมดปัญหาท้องผูก

2018-02-19T17:13:00+00:00 Categories: สุขภาพ, อาหาร|Tags: , , , , , , , |

หมดปัญหาท้องผูก! ด้วย 9 สุดยอดผลไม้กากใยสูง ทานปั๊บ พุงยุบแน่นอน คุณกำลังประสบปัญหานี้อยู่ใช่ไหม? อึดอัด แน่นท้อง อาหารไม่ย่อย ผายลมบ่อย ไม่ได้ปลดปล่อยเกิน 3 วัน OMG!! โอ้วพระเจ้า ปัญหาเหล่านี้ซาร่ากับจอร์จคงช่วยไม่ไหวแน่ ๆ เพราะถ้าปล่อยไว้นานเกินไป อาจมีริซซี่ (โรคริดสีดวงทวาร) ถามหาได้ น้องแพร์รี่ว่าต้องเริ่มต้นดูแลตัวเองกันหน่อยแล้ว อ๊ะ ๆ ใครไม่ได้ถ่ายมาแล้วมากกว่า 3 วัน 7 วัน ยกมือขึ้น - -// อย่านิ่งนอนใจไปนะคะ เพราะว่า อาการท้องผูก(Constipation) เป็นปัญหาที่เกิดได้กับทุกเพศทุกวัย ยิ่งพฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวันที่เร่งรีบในยุคนี้ ยิ่งทำให้มีประชากรประสบปัญหาท้องผูกได้ง่าย นอกจากตอนถ่ายจะไม่สบายกาย แถมอยู่ใกล้ ๆ คนอื่นอาจจะไม่สบายใจ เพราะยิ่งเราหมักหมมของเสียไว้นานเท่าไหร่ ร่างกายก็ยิ่งมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ตามมา แต่ถ้าเรารู้จักจัดสรรการทานอาหารโดยแบ่งเป็นผักผลไม้ หรือตัวช่วยอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีไฟเบอร์ ก็ช่วยให้เราห่างไกลจากท้องผูกได้ค่ะ ผลไม้ที่มีกากใย ทานง่าย อร่อยด้วย [...]

8 เหตุผลว่าทำไม กล้วย ถึงดีต่อสุขภาพของคุณ

2018-02-19T16:28:38+00:00 Categories: สุขภาพ, อาหาร|Tags: , , |

8 เหตุผลว่าทำไม กล้วย ถึงดีต่อสุขภาพของคุณ หากกล่าวถึงผลไม้ยอดนิยมของคนไทยที่มีรสชาติอร่อยและหาทานได้ง่าย อีกทั้งยังนำมาใช้ในการสรรสร้างเมนูของหวานมากมายหรือใช้สำหรับรองท้องเมื่อยามหิว “กล้วย” คงต้องติดโผด้วยอย่างแน่นอน เพราะนอกจากจุดเด่นดังกล่าวแล้ว กล้วยยังอุดมไปด้วยสารอาหารนานาชนิดที่ดีต่อร่างกาย อย่างไรก็ดีเราลองมาดู 8 เหตุผลดังต่อไปนี้ว่าทำไมการทานกล้วยถึงดีต่อสุขภาพของคุณ 1. ดีต่อระบบขับถ่าย หากคุณกำลังประสบกับปัญหาท้องผูก การทานกล้วยอาจเป็นหนึ่งในทางเลือกที่ดีสำหรับคุณ เนื่องจากกล้วยอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งเป็นสารอาหารที่ดีต่อระบบขับถ่าย โดยจะช่วยให้คุณขับถ่ายได้สะดวกขึ้น นอกจากนี้กล้วยยังมี สารเพคติน (Pectin) ที่ช่วยป้องกันการเกิดอาการท้องผูก รวมถึงช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นกล้วยยังมีสรรพคุณช่วย ลดกรดในกระเพาะอาหาร จึงสามารถป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารได้ 2. เป็นแหล่งของธาตุโพแทสเซียม กล้วยนับว่าเป็นหนึ่งในแหล่งของธาตุโพแทสเซียมชั้นยอดซึ่งเป็นธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำงานของบางอวัยวะในร่างกาย อีกทั้งยังช่วยคลายความเครียดได้เป็นอย่างดี ดังนั้นหากคุณกำลังเครียด การทานกล้วยสักผลอาจช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นได้ 3. ช่วยให้ไตทำงานดีขึ้น ด้วยความที่กล้วยอุดมไปด้วยธาตุโพแทสเซียม จึงสามารถช่วยลดโอกาสที่ร่างกายจะสูญเสียธาตุแคลเซียมไปกับปัสสาวะ ส่งผลให้ไตทำงานได้อย่างราบรื่นและลดโอกาสที่จะเกิดนิ่วในไต นอกจากนี้กล้วยยังมี สารประกอบฟีนอลสูง (Phenolic compounds) ซึ่งเป็นหนึ่งในสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องไตของคุณได้ 4. เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง คุณทราบหรือไม่ว่ากล้วยมีสาร ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ (Fructooligosacch-aride) ซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้นโดยหนึ่งในนั้นก็คือ [...]

9 อาหารสำหรับผู้สูงอายุ บำรุงสุขภาพที่ผู้สูงวัยไม่ควรพลาด

2018-02-19T16:58:15+00:00 Categories: สุขภาพ, อาหาร|Tags: , , , , |

9 อาหารสำหรับผู้สูงอายุ บำรุงสุขภาพที่ผู้สูงวัยไม่ควรพลาด คงเป็นเรื่องที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าร่างกายคนเราจะเสื่อมสภาพไปตามอายุที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ดีนอกจากการออกกำลังกายและการพักผ่อนให้เพียงพอจะเป็นหนึ่งใน ปัจจัยที่สามารถช่วยชะลอการเสื่อมของอวัยวะต่าง ๆ แล้ว สิ่งที่คุณควรให้ความสำคัญไม่แพ้กัน คือ อาหาร ซึ่งสารอาหารที่คนแต่ละช่วงวัยควรได้รับอาจมีความแตกต่างกัน โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่อาจต้องให้ความสำคัญกับอาหารที่บริโภคเป็นพิเศษ เราลองมาดู อาหารสำหรับผู้สูงอายุ ดังต่อไปนี้ที่ผู้สูงอายุควรได้รับอย่างเพียงพอ 1. วิตามินบี 12 วิตามินบี 12 มีบทบาทสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดงและดีเอ็นเอ อีกทั้งยังเกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบประสาท อย่างไรก็ดีเมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะดูดซึมวิตามินบี 12 ได้ไม่ดีเท่าคนวัยหนุ่มสาว ดังนั้นคุณควรเพิ่มการทานอาหารจำพวกปลา เนื้อ ไข่ และนม ซึ่งล้วนแต่มีวิตามินบี 12 ที่สูง 2. โฟเลต/กรดโฟลิก กรดโฟลิกสามารถพบได้ในผักใบเขียวต่าง ๆ ผลไม้ ข้าว และเนื้อสัตว์ ซึ่งหากร่างกายได้รับกรดโฟลิกไม่เพียงพอจะทำให้เป็นโรคโลหิตจางและเพิ่มความเสี่ยงในหญิงตั้งครรภ์โดยมีโอกาสที่เด็กในครรภ์จะเกิดความพิการทางสมองได้ 3. แคลเซียม แคลเซียมนับว่าเป็นหนึ่งในธาตุที่มีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย โดยเฉพาะการเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง อย่างไรก็ตาม มีผลการสำรวจหนึ่งพบว่า คนส่วนมากจะทาน [...]

5 ประโยชน์ของชีส บำรุงกระดูกแหล่งโปรตีนที่มากกว่าความอร่อย

2018-01-17T17:14:12+00:00 Categories: สุขภาพ, อาหาร|Tags: , , , , , |

5 ประโยชน์ของชีส บำรุงกระดูกแหล่งโปรตีนที่มากกว่าความอร่อย ชีส ของโปรดของใครหลาย ๆ คน ที่มีทั้งความอร่อยและอุดมไปด้วยประโยชน์ เพราะชีสแต่ละชนิดต่างมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น โฟเลต วิตามินเอ วิตามินดี โดยเฉพาะแคลเซียมที่มีมากกว่านมถึง 2 เท่า และนี่คือประโยชน์ของชีสต่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย 1. บำรุงกระดูก เพราะชีสผลิตจากนมจึงมีแคลเซียมอยู่มาก เชดด้าชีสเพียง 100 กรัมมีปริมาณแคลเซียมถึง 710 มิลลิกรัม ในขณะที่นมสด 1 แก้ว (244 กรัม) มีแคลเซียมเพียง 305 มิลลิกรัมเท่านั้น นอกจากนี้ ชีสยังอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินดี ที่ส่งผลดีต่อมวลกระดูก ลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน ข้อเข่าเสื่อม 2. ป้องกันฟันผุ การวิจัยหนึ่งในประเทศฟินแลนด์ พบว่าชีสมีเชื้อแบคทีเรียบางชนิดอย่างโปรไบโอติดที่ช่วยยับยั้งไม่ให้เกิดฟันผุ โดยได้ทำการทดลองกับอาสาสมัคร 74 คน ในช่วงอายุ 18-35 ปี พบว่าเมื่อรับประทานชีสปริมาณ 75 [...]

กระเจี๊ยบแดง สมุนไพรมากคุณค่ากับประโยชน์ 4 ข้อเน้นๆ

2018-01-17T17:16:27+00:00 Categories: สุขภาพ, อาหาร|Tags: , , , , |

กระเจี๊ยบแดง สมุนไพรมากคุณค่ากับประโยชน์ 4 ข้อเน้นๆ กระเจี๊ยบแดง สมุนไพรสีแดง รสเปรี้ยวชนิดนี้ นับเป็นหนึ่งในยาสมุนไพรที่มีการใช้ประโยชน์อย่างกว้างขวาง ในงานสาธารณสุขมูลฐานจึงจัด กระเจี๊ยบแดงเป็นยาสมุนไพร ประจำบ้านที่ใช้ง่ายและมีความปลอดภัยสูง นอกจากสามารถนำไปทำเป็นเครื่องดื่มแก้กระหายได้แล้ว ยังมี สรรพคุณกระเจี๊ยบแดง ที่ไม่ธรรมดาจริง ๆ ใครอยาก ชะลอวัย อ่านด่วน! 1. รักษาโรคความดันโลหิตสูง สมุนไพรลดความดัน กระเจี๊ยบแดงมีสรรพคุณ ลดไขมันในเลือด และยังมีสรรพคุณช่วย ลดความดันสูง รวมทั้งลดความเหนียวข้นของเลือดลง ทำให้การไหลเวียนของโลหิตทั่วร่างกายดีขึ้น ซึ่งก็ช่วยรักษาเส้นเลือดขอดให้ทุเลาลงได้ด้วย ถ้าบริโภคกระเจี๊ยบแดง ต่อเนื่องเป็นเวลา 1 เดือนสามารถลดไขมันในเส้นเลือด น้ำตาลในเลือด ไขมัน คอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ ไขมันเลว (LDL) แต่ไขมันชนิดดี HDL กลับเพิ่มขึ้น 2. ช่วยลดน้ำหนัก ประโยชน์กระเจี๊ยบแดง นอกจากลดไขมันในเลือดแล้ว น้ำกระเจี๊ยบแดง ยังทานเป็นยาลดน้ำหนักได้ [...]

9 อาหารบำรุงสมอง ที่หาทานง่ายแถมได้ประโยชน์เพียบ!

2018-01-17T17:24:44+00:00 Categories: สุขภาพ, อาหาร|Tags: , , , |

9 อาหารบํารุงสมอง ที่หาทานง่ายแถมได้ประโยชน์เพียบ! เพราะการดูแลสมองเริ่มต้นได้ง่าย ๆ จากพฤติกรรมของตัวเราเอง ดังนั้นเริ่มต้นจากการทานอาหารในแต่ละวันดีที่สุด อาหารเหล่านี้จะช่วยบำรุงสมอง ทำให้สุขภาพสมองของคุณดีขึ้น โดยไม่จำเป็นต้องใช้วิธีที่ยากลำบากเลย แถม อาหารบํารุงสมอง ที่เรานำมาเสนอวันนี้ ยังหาทานไม่ยากอีกด้วย 1. แปะก๊วย เป็นพืชสมุนไพรที่ใช้ในการรักษา โรคสมองเสื่อม อาการหลง ๆ ลืม ๆ รวมถึงโรคซึมเศร้า จึงนิยมแนะนำให้ใช้เพื่อปรับปรุงระบบไหลเวียนโลหิตในสมอง เพราะเมื่อสมองขาดเลือดไปหล่อเลี้ยง ย่อมเสื่อมสมรรถภาพและฝ่อไปในที่สุด ส่งผลต่อการทำงานและประสิทธิภาพของสมอง และยังมีการสกัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อ บำรุงสมอง อีกด้วย 2. ใบบัวบก นอกจากใบบัวบกจะช่วยแก้ช้ำในแล้ว คนจีนถือว่าใบบัวบกมีฤทธิ์เย็นมาก สามารถขับพิษร้อนและการอักเสบทั้งหลายได้ มีฤทธิ์กล่อมประสาท บำรุงสมอง ช่วยเรื่องความจำ เคยมีเรื่องเล่าขานว่าแพทย์จีนโบราณท่านหนึ่งมีอายุยืนยาวถึง 200 ปี เพราะกินสมุนไพรชนิดนี้เป็นประจำ ใบบัวบกจึงได้ สมญานามว่า สุดยอดยาแห่งชีวิต 3. ปลา จริงอย่างที่หลายคนทราบว่ากินปลาแล้วฉลาด โดยเฉพาะปลาทะเลน้ำลึก [...]

ปลาทูน่า สุดยอดอาหารที่คนรักสุขภาพห้ามพลาดเป็นอันขาด

2018-02-19T16:32:30+00:00 Categories: อาหาร, แนะนำ|Tags: , , , |

ปลาทูน่า สุดยอดอาหารที่คนรักสุขภาพห้ามพลาดเป็นอันขาด ปลาทูน่า ไม่เพียงแต่เป็นปลาที่มีรสชาติอร่อยถูกปากและสามารถนำไปประกอบอาหารได้สารพัดเมนูเท่านั้น แต่ยังถือได้ว่าเป็นปลาที่มีคุณค่าทางอาหารมากมายที่ล้วนแต่ดีต่อสุขภาพของคุณไม่ว่าจะเป็น กรดไขมันโอเมก้า-3 วิตามินบี ธาตุซิลิเนียม ฯลฯ แถม ปลาทูน่า ยังเป็นอาหารที่หาทานได้ง่ายอีกด้วย อย่างไรก็ดีเราลองมาดูกันว่าการ ทานปลาทูน่า เป็นประจำจะส่งผลดีต่อร่างกายคุณได้อย่างไร แหล่งของโปรตีนชั้นยอด นอกจากไข่และเนื้อจะเป็นแหล่งของโปรตีนที่สำคัญแล้ว ก็ยังมีปลาที่อุดมไปด้วยโปรตีนไม่แพ้กันโดยเฉพาะปลาทูน่า ทั้งนี้ปลาทูน่าปริมาณ 3 ออนซ์ครึ่ง มีโปรตีนมากถึง 23 กรัม ซึ่งโปรตีนจะช่วยให้คุณมีกล้ามเนื้อที่แข็งแรง อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการบำรุงรักษาเลือด ผิว ผม และเล็บ ป้องกันการเกิด โรคหลอดเลือดสมอง ปลาทูน่า มีสรรพคุณในการช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็น โรคหลอดเลือดสมอง และยังช่วยลดความเสี่ยงเป็นโรคอัลไซเมอร์ความจำเสื่อม ได้อีกด้วย ทั้งนี้มีผลการศึกษาหนึ่งพบว่า ผู้ใหญ่ที่ทานปลาทูน่า 1-4 หน่วยบริโภคต่อสัปดาห์ จะมีโอกาสที่จะเกิดภาวะหลอดเลือดสมองตีบหรืออุดตันลดลงประมาณ 27% ทั้งนี้หากเพิ่มการทานปลาทูน่าเป็น 5 หน่วยบริโภคต่อสัปดาห์ ก็จะสามารถลดความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะดังกล่าวได้ถึง 30% ควบคุมความดันโลหิต ปลาทูน่านับว่าเป็นหนึ่งในปลาที่เป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า-3 ชั้นยอดซึ่งเป็นสารอาหารที่สามารถช่วยป้องกันการเกิดความดันโลหิตสูงได้อย่างดีเยี่ยม อย่างไรก็ดีมีผลการศึกษาหนึ่งพบว่า [...]

ประโยชน์ถั่ว 9 ชนิดที่เหล่าคนรักสุขภาพห้ามพลาดโดยเด็ดขาด!

2018-01-18T12:06:22+00:00 Categories: สุขภาพ, อาหาร|Tags: , , , , |

ประโยชน์ถั่ว 9 ชนิดที่เหล่าคนรักสุขภาพห้ามพลาดโดยเด็ดขาด! หนึ่งในอาหารขบเคี้ยวยามว่างที่หลายคนโปรดปรานคงหนีไม่พ้น "ถั่ว" ทั้งนี้แม้ถั่วจะมีขนาดเล็กแต่คุณประโยชน์ก็ไม่ได้เล็กอย่างที่คิดไว้ เนื่องจากถั่วอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายที่ล้วนแต่ดีต่อสุขภาพทั้งสิ้นกินถั่วอะไรดีที่สุด เชื่อว่าหลายคนคงสงสัยกันอย่างแน่นอน แต่วันนี้เราลองมาดู ประโยชน์ของถั่ว 9 ชนิด ดังต่อไปนี้ที่เหล่าคนรักสุขภาพห้ามพลาด! เลยที่จะหามาทานเด็ดขาด 1. ถั่วพีแคน - Pecan nuts นอกจากถั่วพีแคนจะมีรสชาติที่อร่อยแล้ว ก็ยังดีต่อสุขภาพคุณอีกด้วย โดยถั่วพีแคนหนึ่งออนซ์จะมีปริมาณแคลอรีต่ำกว่า 200 แคลอรี ตลอดจนมีปริมาณไฟเบอร์ประมาณ 3 กรัม และอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินอี แคลเซียม โพแทสเซียม ซิงค์ เป็นต้น ยิ่งไปกว่านั้นถั่วพีแคนยังอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง โรคหัวใจ อีกทั้งยังมีกรดโอเลอิก (Oleic) ที่เชื่อกันว่าสามารถช่วยลดโอกาสที่จะเป็นมะเร็งเต้านมได้ 2. ถั่วพิสตาชิโอ - Pistachios nuts ถั่วที่ขึ้นชื่อว่ามีปริมาณแคลอรีและไขมันต่ำคงหนีไม่พ้นถั่วพิสตาชิโอ อีกทั้งยังเป็นถั่วที่เป็นแหล่งรวมของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกายหลายชนิด เช่น วิตามินบี6 คอปเปอร์ แมงกานีส [...]

10 สุดยอดอาหารป้องกัน โรคกระดูกพรุนข้อเข่าเสื่อม ในผู้สูงอายุ

2018-02-19T16:36:32+00:00 Categories: สุขภาพ, อาหาร, แนะนำ|Tags: , , , , , |

10 สุดยอดอาหารป้องกัน โรคกระดูกพรุนข้อเข่าเสื่อม ในผู้สูงอายุ หนึ่งในโรคยอดฮิตในหมู่ผู้สูงอายุคงหนีไม่พ้น โรคกระดูกพรุนข้อเข่าเสื่อม ซึ่งกระดูกของผู้ป่วยจะเริ่มเสื่อมและบางลงเนื่องจากมีการสูญเสียแคลเซียมที่สะสมในกระดูก โดยโรคดังกล่าวจะไม่ก่อให้เกิดความเจ็บปวดแต่จะทำให้กระดูกแตกหรือหักแทนได้ ทั้งนี้คุณทราบหรือไม่ว่า อาหารบางชนิดสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคดังกล่าว เราลองมาดู 10 สุดยอด อาหารป้องกันโรคกระดูกพรุนกระดูกเสื่อม ได้อย่างไร 1. ปลา ปลานับว่าเป็นหนึ่งในแหล่งของแคลเซียมชั้นยอด โดยเฉพาะปลาซาร์ดีนและปลาแซลมอนกระป๋อง เพราะด้วยความที่มีกระดูกขนาดเล็กและได้ผ่านกรรมวิธีการผลิต จึงทำให้กระดูกนิ่มและสามารถเคี้ยวได้ซึ่งกระดูกของปลาดังกล่าวถือว่าเป็นแหล่งของแคลเซียมชั้นดีโดยแคลเซียมจะช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง อีกทั้งยังมีบทบาทสำคัญในการรักษามวลกระดูกอีกด้วย 2. โยเกิร์ต ของหวานยอดฮิตในหมู่สาว ๆ คงหนีไม่พ้นโยเกิร์ต เพราะไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยถูกปากเท่านั้น แต่การทานโยเกิร์ตสามารถช่วยป้องกันการเกิด โรคกระดูกเสื่อม ได้อีกด้วย เนื่องจากในโยเกิร์ตอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญ เช่น วิตามินบี2 วิตามินบี12 ธาตุแคลเซียม ธาตุโพแทสซียม วิตามินดี ธาตุแมกนีเซียม เป็นต้น อย่างไรก็ดีผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนมักมีระดับของฮอร์โมนเอสโตรเจนลดลง ส่งผลให้เกิดการสูญเสียมวลกระดูก ดังนั้นผู้หญิงวัยดังกล่าวควรทานอาหารที่มีวิตามินดีและแคลเซียมสูง ซึ่งการทานโยเกิร์ตสามารถตอบโจทย์ได้ดีทีเดียว 3. นม เครื่องดื่มที่ทุกคนคุ้นเคยกันดีอย่าง "นม" ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งของโปรตีนเท่านั้น [...]

อาหารที่ควรและไม่ควร ทานตอนท้องว่างที่คุณควรรู้

2018-01-18T13:35:51+00:00 Categories: อาหาร|Tags: , , , |

อาหารที่ควรและไม่ควร ทานตอนท้องว่างที่คุณควรรู้ คุณทราบหรือไม่ว่า หากต้องการทานอาหารโดยได้รับคุณค่าทางอาหารสูงสุดอาจต้องอาศัยช่วงเวลาที่เหมาะสม ในทำนองเดียวกันกับอาหารบางประเภทที่ไม่ควรทานในบางเวลา เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพคุณได้ ทั้งนี้เมื่อยามคุณท้องว่างก็มีอาหารบางชนิดที่เหมาะและไม่เหมาะสำหรับการทานในช่วงเวลานี้ เราลองมาดูกันว่ามีอาหารประเภทใดบ้างที่คุณควรทานหรือหลีกเลี่ยงยามท้องว่าง อาหารที่ควรทานเมื่อท้องว่าง ผลไม้ ผลไม้อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิดที่ล้วนแต่ดีต่อสุขภาพทั้งสิ้น เช่น วิตามิน ไฟเบอร์ น้ำ เป็นต้น ทั้งนี้การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการทานผลไม้สามารถช่วยกำจัดสารพิษในร่างกาย ช่วยควบคุมน้ำหนัก มอบพลังงาน ฯลฯ ซึ่งการทานผลไม้อย่างเดียวตอนท้องว่างจะช่วยให้เส้นใย สารอาหารต่าง ๆ ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างเต็มที่และง่ายขึ้น ข้าวโอ๊ต บักวีต โจ๊กข้าวโพด การทานข้าวโอ๊ตตอนท้องว่างในช่วงเช้าสามารถช่วยเคลือบกระเพาะไม่ให้ถูกรบกวนโดยกรดไฮโดรคลอริก (Hydrochloric acid – HCL) อีกทั้งยังมีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ที่ช่วยในการขับถ่ายและลดระดับของคอเลสเตอรอล ในขณะที่บักวีตและโจ๊กข้าวโพดสามารถช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหารและลดระดับความดันโลหิต คอเลสเตอรอล ตลอดจนช่วยกำจัดสารพิษและโลหะหนักจากลำไส้และทำให้คุณรู้สึกอิ่มท้องนานขึ้น น้ำผึ้ง นอกจากน้ำผึ้งจะมีกลิ่นหอมและมีรสชาติหวานอันเป็นเอกลักษณ์แล้ว ก็ยังช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและระบบขับถ่าย อีกทั้งยังมีสรรพคุณช่วยในการกำจัดสิ่งแปลกปลอมที่รุกล้ำเข้ามาในร่างกายอย่างไวรัสและแบคทีเรีย ไข่ อาหารสามัญประจำบ้านอย่าง "ไข่" นอกจากสามารถนำมาประกอบอาหารได้สารพัดเมนูแล้ว ก็ยังอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายที่ล้วนแต่ดีต่อสุขภาพ อีกทั้งยังเหมาะแก่การทานตอนท้องว่าง โดยไข่จะทำให้คุณอิ่มท้องนานขึ้น ทั้งนี้มีผลการศึกษาหนึ่งพบว่า การทานไข่ในตอนเช้าสามารถช่วยลดปริมาณแคลอรี [...]